Sườn xào chua ngọt là một món ăn dân dã được nhiều gia đình Việt yêu thích. Hương vị chua thanh, ngọt dịu cùng miếng sườn heo mềm thơm chắc chắn sẽ kích thích vị giác cả nhà. Với công thức chuẩn và các bước đơn giản, món sườn xào …
Đậu hũ chiên sả ớt là một biến tấu tuyệt vời từ món đậu hũ chiên truyền thống, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình. Từng miếng đậu hũ chiên giòn tan kết hợp với hương thơm nồng nàn của sả và vị cay ấm áp của ớt chắc …
Cá kho tộ là món ăn truyền thống đậm đà hương vị Việt, thích hợp cho bữa cơm gia đình ấm cúng. Mỗi vùng miền có cách kho riêng, đối với vùng Bắc bộ dùng nồi đất, đường thắng cùng riềng gừng. Miền Trung thêm tóp mỡ, ớt tươi cay …
Gà hấp muối là một món ăn truyền thống của cộng đồng người Hoa tại Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở các quán cơm Chợ Lớn như Lão Mã kiểu Quảng Đông và Truyền Ký kiểu Hẹ. Món gà này hấp với muối hột và các loại thảo mộc …
Món thịt bò xào hành tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nổi tiếng với vị ngọt mềm của thịt bò và hương thơm đặc trưng của hành tây. Món thịt bò xào hành tây này vừa dễ chế biến, tốn ít thời gian lại …
Tôm chiên xù là món ăn quen thuộc, giản dị nhưng rất được ưa chuộng nhờ vị ngọt thịt và lớp vỏ vàng giòn hấp dẫn. Với người nội trợ bận rộn, biết cách làm tôm chiên xù ngon không chỉ giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú mà …
Canh chua cá lóc là món canh nước dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, đặc biệt ở vùng sông nước miền Tây. Món canh này vừa dễ nấu, vừa thanh mát, cung cấp dinh dưỡng và thường xuất hiện trong thực đơn hàng ngày. …
Món chả lá lốt (thịt heo băm cuốn lá lốt) là một trong những món ăn truyền thống dân dã của ẩm thực Việt Nam. Khi thưởng thức, từng miếng chả thơm phức từ lá lốt hòa quyện với vị ngọt đậm đà của thịt heo băm khiến ai cũng …
Bài viết cũ hơn
