Cá chép om dưa là món ăn dân dã đặc trưng của miền Bắc Bộ, được nhiều người yêu thích bởi sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của cá chép và vị chua dịu của dưa cải muối. Món ăn cá chép om dưa gợi nhớ hương vị gia …
Phở cuốn là một biến tấu tinh tế từ món phở truyền thống của Hà Nội, xuất hiện khoảng 20 năm trước ở ngã tư Ngũ Xã (Hà Nội). Khác với phở nước, phở cuốn có vị ngọt thanh của thịt bò mềm, hương thơm tươi mát của rau sống …
Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của miền Bắc, mang hương vị chua thanh của quả sấu kết hợp với vị béo ngậy của thịt vịt, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho bữa cơm gia đình. Cách nấu vịt om sấu theo kiểu truyền thống thường …
