Bơ chín chín mọng, béo ngậy là nguyên liệu thần thánh trong nhiều món ăn từ salad, sinh tố đến bánh mì bơ tỏi. Thế nhưng, để giữ độ tươi ngon và ngăn ngừa thâm đen, hư hỏng, cách bảo quản bơ chín đòi hỏi kỹ thuật và mẹo nhỏ …
Bơ chín chín mọng, béo ngậy là nguyên liệu thần thánh trong nhiều món ăn từ salad, sinh tố đến bánh mì bơ tỏi. Thế nhưng, để giữ độ tươi ngon và ngăn ngừa thâm đen, hư hỏng, cách bảo quản bơ chín đòi hỏi kỹ thuật và mẹo nhỏ …
